きゅうりとワカメの酢の物 レシピ・作り方

きゅうりとワカメの酢の物
  • 約30分
  • 300円前後
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甘酢で食べやすい酢の物です✨簡単に作れるので、箸休めの一品としてちょうどいいです♪

材料(4人分)

  • きゅうり 2本
  • 乾燥ワカメ 一掴みほど
  • お湯(戻し用) 500cc
  • 100〜130cc
  • 三温糖 大さじ1

作り方

  1. 1 乾燥ワカメにお湯を入れ、戻しておく。
  2. 2 きゅうりは1mmほどにスライスする。
  3. 3 酢、三温糖を混ぜ合わせる。
  4. 4 きゅうり、ワカメ、甘酢を入れて15分ほど漬けておく。
  5. 5 きゅうりがしんなりして味が染み込んだら、お皿に盛って完成!

きっかけ

もう一品欲しいときに作ってます♪

おいしくなるコツ

きゅうりから水分が出るので、味をみて酢を足してください。

  • レシピID:1060016837
  • 公開日:2021/05/27
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