シャケのムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シャケに塩胡椒をふってしばらくおく。

2. 2

   フライパンにバターとサラダ油をひいて、シャケの皮の方から焼く。

3. 3

   ひっくり返して蓋をしてさらに焼き、中まで火が通ったらお皿に乗せる。

4. 4

   上からタルタルソースをかけて完成。