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具材ゴロゴロカレー レシピ・作り方

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ままま☆
大きな具材で食べ応えばっちりのカレーです
みんながつくった数 2

材料(約6人分)

カレールー
6皿分(約120g)
タマネギ
2個
ジャガイモ
3個
ニンジン
1本
牛肉
200g
700ml
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作り方

  1. 1
    フライパンにで牛肉を炒めておく。
  2. 2
    ジャガイモ、ニンジンは皮をむき、ジャガイモは4等分、ニンジンは3センチ程度の輪切りにして、輪を半分に切る。
  3. 3
    ジャガイモとニンジンに水をかけてふき取らずに耐熱皿に入れ、電子レンジで600Wで5分ほど加熱する。
  4. 4
    タマネギは皮をむき、6等分に切る。
  5. 5
    鍋に炒めた肉、ジャガイモ、ニンジン、タマネギを加え、水を加えたら火にかける。
  6. 6
    沸騰してきたらルーを加えて溶かして、お好みのトロミ感(ジャガイモやニンジンのサイズでもOK)になれば完成!

きっかけ

基本的な具材でも少しでも豪華に見せようと思ったので

公開日:2021/03/05

関連情報

カテゴリ
野菜カレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/09/25 06:18
美味しくいただきました。 ありがとうございました。◕‿◕。
おくやマん
2021/03/08 19:31
ごちそうさまでした!
つだ麻里依

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