ポテトサラダと卵焼きサンドイッチ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ボールに卵を割り入れて
麺つゆを入れて混ぜ
フライパンにサラダ油をしき 薄焼き卵を焼いてから三等分に分けます -
2
ジャガイモは皮をむき
8等分に切り
耐熱皿に行れて水を50cc入れてからゆるくラップをして
レンジ(600w)で3分加熱します - 3 2をポテトマッシヤーで潰してからマヨネーズを入れて混ぜ合わせ3等分に分けます
-
4
3のポテトサラダを食パンに1/3塗り
1の薄焼き卵を挟んでサンドイッチを作ります -
5
サンドイッチをラップで包んで30分くらいおいた後に切ります
お皿に盛り付けて出来上がりです(*^▽^*)
きっかけ
いつもサンドイッチを作る時にマヨネーズをぬるのが手間だったから 省いてみました♪
おいしくなるコツ
ポテトサラダに多めのマヨネーズを入れて パンにマヨネーズをぬる手間を省きました♪ マヨネーズはお好みで調整してくださいね(*^O^*)
- レシピID:1060015044
- 公開日:2020/11/22
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マヨネーズをぬる手間を省きました♪