秋といえば♪さつまいもの蜂蜜レモン煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- さつまいも
- 250gくらい
- ◯蜂蜜か砂糖
- 大さじ3
- ◯レモン汁
- 大さじ1.5
- ◯水
- 200cc
作り方
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- 1
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- さつまいもはきれいに洗って皮ごと輪切りにしたら、10分ほど水にさらす（アク抜き）。
※時間が無ければこの手順を抜いてもできます。
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- 2
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- ◯の材料を鍋でよく混ぜて、さつまいもを入れる。
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- 3
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- 火にかける。沸騰するまで中火。
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- 4
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- 沸騰したら弱火にし、さつまいもが柔らかくなるまで煮る。
できあがり^ ^！
おいしくなるコツ
甘いのがお好きな方は蜂蜜や砂糖を増やしてください^ ^
きっかけ
旬のものを簡単に食べたいと思い♪