白菜とベーコンのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜1.5cm幅、ベーコン1cm幅、しめじは石づきをとりほぐします。

2. 2

   フライパンに油をひいて白菜をまず炒めます。※蓋をして蒸し焼きにすると火の通りが早いです。

3. 3

   白菜が透明になってきたらベーコンとしめじを加えます。

4. 4

   全体的に火が通ってきたら、塩とバターを加えて、バターが馴染んだら完成です。