高菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高菜漬けは流水でよく洗って、水気を絞ります。

2. 2

   高菜を5mm幅くらいに刻みます。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、高菜を炒めます。
   高菜全体に油が回ったら、★を加えて弱火〜中火で水分が無くなるまで炒めます。

4. 4

   最後に白ごまを混ぜ合わせて完成です。