ささみの粉チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り、叩いて薄くする。
   めんどくさければ手で押すだけでもOK

2. 2

   両面に塩胡椒をかけ、粉チーズをまとわせる。

3. 3

   フライパンに入れ、粉チーズがしっかりささみにつくまで触らずに弱火〜中火で焼いていく。

4. 4

   ささみに半分くらい火が通ったら、ひっくり返し、触らずに粉チーズがしっかりささみにつくまで焼いていく。

5. 5

   お皿に盛り付け、マジックソルトを振りかければ完成！