紅茶豆乳ぷりん レシピ・作り方
材料（5人分）
- 無調整豆乳 200g
- きび砂糖 50g
- 紅茶豆乳 300g
- ゼラチン 10g
- 水 大さじ2杯
作り方
-
1
ゼラチンは水でふやかしておきます。
-
2
小鍋にきび砂糖、無調整豆乳を入れ火にかける。きび砂糖が溶け沸騰する直前で火を止め、水でふやかしたゼラチンを入れて溶かす。
-
3
ゼラチンが完全に溶けたら、紅茶豆乳を入れて良く混ぜ型に流がす。冷蔵庫で2時間冷やしたらぷるんぷるんのプリンが出来上がり♡冷やし時間が長いとしっかりプリンになります♡
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くじからよじ
お菓子作りを主に作っていましたが今は主食をメインに日々勉強中です。大好きな主人の胃袋をつかみたくて、毎日皆さんの美味しいレシピを参考にさせていただいております。身体にも優しいを心がけて家族へ愛情いっぱいのお料理を作りたいです
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