くだものたっぷりマチェドニアレシピ・作り方

Name: くだものたっぷりマチェドニア
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: バナナ 1本; りんご 1個; 洋梨 1個; キウイ 1個; 木イチゴ 10個ぐらい; レモン汁 大さじ1; 砂糖 小さじ1; バニラエッセンス 2、3滴; 100%ジュース 100cc

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うり&にゃーこ

イタリア式フルーツサラダのマチェドニア
季節の果物を少しずつ入れてとてもさわやかなデザートはいかがでしょうか

材料（3人分）

バナナ: 1本

りんご: 1個

洋梨: 1個

キウイ: 1個

木イチゴ: 10個ぐらい

レモン汁: 大さじ1

砂糖: 小さじ1

バニラエッセンス: 2、3滴

100%ジュース: 100cc

作り方

1

今回はこちらを使用します
果物は特に決まっていません、ほかにもオレンジ、ぶどう、もも、あんず、いちご、チェリー、パインなどなんでもあいます
2

100%ジュース(写真はミックスジュース)とバニラエッセンス、砂糖をボウルに入れ、果物を細かく切って次々入れていきます
最後にレモン汁をふって全体をまんべんなくあえます
3

落としラップでフタをし、冷蔵庫で30分ほど冷やしたらできあがりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バナナやりんごは酸化を防ぐため最後らへんに切り、切ったらすぐレモンをふってください食べる時間が2時間以上開く場合は、バナナは入れない方がいいです

きっかけ

イタリアのレストランでポピュラーなデザートです久しぶりに食べたくなって作りましたシンプルだけど、果物の魅力たっぷり♡

公開日：2020/08/27

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このレシピを作ったユーザ

うり&にゃーこ異国にてねこのうりと二人暮らしリストランテでの修行経験を経て、今は個人で料理研究をしています基本はヨーロッパの郷土料理をご紹介していくと思います珍しいお料理が食べたい方、おうちで手軽に本格派のお料理を楽しみたい方へぜひ試していただきたいものを取り上げていきますのでよろしくお願いいたします(*^ω^*) ブログ→https://plaza.rakuten.co.jp/158931/