小さめスコーン〜ブルーベリーチーズ〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 75g
- 砂糖 少々
- たまご S1個
- キャノーラ油 大さじ2分の1
- ブルーベリー 5個
- クリームチーズ 2個
作り方
-
1
ホットケーキミックス、キャノーラ油油、砂糖、たまごを入れ混ぜる。
-
2
クリームチーズ、ブルーベリーを加え混ぜる。
＊わたしは、冷凍ブルーベリーを使用しましたが、水が出てきてしまいベタベタになるので、普通のブルーベリーが良いかと思います。 - 3 予熱170°のオーブンで約18分焼く。
-
4
焼きあがったら完成！
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