飴色玉ねぎで少ない材料でも美味しい、ずぼらご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉にはみりん、しお、こしょう、醤油で下味をつける

2. 2

   玉ねぎはくし切りにし、サラダ油をしいたフライパンで炒める。このときも塩をひとつまみ

3. 3

   鳥もも肉を加えて、フタをして火を通す。

4. 4

   火が通ったら、フタをあけて、玉ねぎが飴色になるまで火を通す。水気が残ってたら飛ばす。

5. 5

   あたたかいご飯を入れて、平にして炒める

6. 6

   醤油をひと回しかけ、炒める。

7. 7

   おわんで盛り付けて完成