冷蔵庫でいったん冷やすとナンコツがコリコリパリパリになって美味しくなります！ 調味料の量はお好みです。味が足りない時は食べる時に更にナンプラーをつけながらお召し上がり下さい。
なんとなく思い付きで作りましたがお酒に合うと家族に好評でした。
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