材料(1人分)
- 冷凍エビ
- 5〜10匹
- 冷凍ブロッコリー
- 4分の1株
- オリーブオイル
- 適量
- ニンニク
- ひとかけ
- マジックソルト
- 適量
作り方
-
- 1
- 冷凍のエビとブロッコリーを解凍します。
もちろん冷凍でなく、生物の使用もOK
-
- 2
- オリーブオイルに輪切りにしたニンニクを入れ、弱火で火を通します
-
- 3
- 解凍したエビとブロッコリーを入れ、全体にオリーブオイルが回るように炒め、最後にマジックソルトをかけるだけ!
強火にすると焦げる可能性があるので、弱火から中火がオススメです!
きっかけ
冷凍エビとブロッコリーを使い切りたかったため
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