具沢山！ラタトゥイユ風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナス、ズッキーニを約1.5センチ角、パプリカ、ピーマンを約1センチ角に切る

2. 2

   オリーブオイルで切った野菜を炒める

3. 3

   トマト缶を入れる。
   トマト缶は水で缶の中を洗い、洗った水も鍋に投入する

4. 4

   コンソメキューブ、ニンニクを入れ、お好きな濃さまで煮詰めていく

5. 5

   塩胡椒で味を整えたら完成です！