かぶ入り豆乳シチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは半月切り、人参も縦に半分にし半月切りにする。かぶの葉は適当な大きさに切る。

2. 2

   鍋に水をいれ、沸騰したら、コンソメキューブを入れ、かぶと人参をいれる。

3. 3

   再度沸騰したら、牛ひき肉をいれる。

4. 4

   野菜が煮えたら、火を弱くし、豆乳をいれる。

5. 5

   水（とろみ用）に小麦粉を入れてとかす。溶けたらお鍋にいれる。

6. 6

   塩胡椒で味を整えたら完成。