ほうれん草と挽き肉のチキンカツカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは皮をむいてみじん切りにする。
   ほうれん草は根を切り落としてよく洗い、1～1.5cmの長さに切る。

2. 2

   鍋に油を入れて熱し、玉ねぎを炒める。
   玉ねぎの色が透き通ってくれば、挽き肉を入れて炒める。

3. 3

   水を入れて10分ほど煮込む。
   カレーフレークを入れて混ぜて、ほうれん草を入れて5分ほど混ぜながら煮込む。

4. 4

   お皿にごはんを入れてカレールーをかけ、食べやすい大きさに切ったチキンカツをのせれば出来上がり！