さつま芋をサイコロ状に切ったら一度アク抜きのためお水にサッとさらしてください。芋の彩りが良くなります。ワンボウルで、材料を順に混ぜていくだけです。事前に粉を振るったりしなくても大丈夫‼︎お手軽です。お子さんと一緒に作ってもGood‼️です。
大分の郷土料理です。子供の頃、母におやつによく作ってもらっていました。さつま芋をいただいたので、懐かしく作ってみたくなって…❤️
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