ひじきのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきは水もどし、お湯をわかしさっとゆでて、食べやすい長さに切っておく

2. 2

   鶏むね肉は、1センチのそぎぎりにして、火が通るまで茹でて、食べやすい大きさにさいておく。

3. 3

   きゅうりは薄切りにして塩揉みして、しっかりしぼっておく。

4. 4

   ボウルに枝豆、ひじき、きゅうり、鶏むね肉はをいれてまぜあわせる。

5. 5

   材料のはいったボウルにドレッシングをいれて、しっかりまぜあわせて、食べるまで冷蔵庫にいれておく。