はるさめサラダ レシピ・作り方

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きゅぅぽん
暑い夏にさっぱりして、食欲がすすみます。

材料(4人分)

はるさめ
60g
きゅうり
1本
ハム
4枚
薄焼きたまご
2枚
市販のかんたん酢
200㏄
ごま油
大さじ1
すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1
    お湯を沸かし、短めにきった春雨をお湯が入ったボウルにいれ、好みの固さにもどす。
  2. 2
    きゅうりとハムと、薄焼きたまごを細切りにする。
  3. 3
    別のボウルに細切りにした、きゅうりと薄焼きたまごとハムをいれて、かんたん酢を200㏄加え、まぜあわせる。
  4. 4
    湯ぎりした春雨をボウルにいれまぜあわせ、ごま油とすりごまをいれ、全体をしっかりまぜる。
  5. 5
    たべるまで冷蔵庫でひやす。

きっかけ

暑くてさっぱりしたのがたべたくて。

公開日:2018/07/26

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カテゴリ
春雨サラダ

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