材料（１人分）
- サラダ菜
- １０枚
- 豚薄切り肉
- １５０g
- 玉ねぎ
- １／２個
- 塩
- 小さじ２／３
- 胡椒
- 少々
- ニンニク(チューブ)
- ４cm
- 生姜(チューブ)
- ３cm
- クミン(粉)
- ５振り
- チリパウダー
- ３振り
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切りにする。
豚薄切りに塩・胡椒少々を振る。
フライバンで玉ねぎと豚肉を炒める。
ニンニク、生姜、塩(残り)、クミン、チリパウダーを加えて炒める。
-
- 2
- 皿にサラダ菜、(１)を盛れば出来上がり(^_^)
サラダ菜で肉を巻いてお召し上がりください。
きっかけ
サラダ菜包みでちょっとだけヘルシーにして自らへの言い訳にしました。
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