余ったお餅をアレンジ♡お餅の甘辛焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- お餅
- 3個
- 油
- 大さじ1強
- 醤油
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ2.5
- お好みでバターかマーガリン
- 適量
作り方
-
- 1
- お餅は1/3くらいに切っておく。
-
- 2
-
- フライパンに油をいれて熱し、お餅を入れて焼く。
-
- 3
- その間に醤油と砂糖を混ぜておく。
-
- 4
- お餅をひっくり返し、弱火で火が通るまで焼く。
-
- 5
-
- 火を止めて3で作った醤油だれを流し入れ絡めて完成
お好みでバターかマーガリンを乗せる。
きっかけ
お餅が余ってしまい、どうしようか悩んだ末に醤油と砂糖で作りました。
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