マジックソルトと溶けるチーズで♪カフェ風オムレツ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵
- 3個
- 溶けるチーズ
- カップ1/4くらい
- みりん
- 小さじ１
- マジックソルト
- 小さじ1
- ケチャツプ
- 大さじ１くらい
- オリーブ油
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- ボールに卵を割りいれてから溶けるチーズとマジックソルトとみりんを入れて混ぜ合わせます
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- 2
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- フライパンにオリーブ油をしき１の卵を流し込みます
卵液が少し膨らんできたら箸で三回くらい混ぜます(あまり混ぜ過ぎない)
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- 3
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- フライパンの真ん中まで２の卵を折り返します
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- 4
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- 3をフライ返しで半分にします
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- 5
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- ２等分になった卵焼きをひっくり返しながら
形を整えます
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- 6
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- お皿に盛り付けたら出来上がりです( v^-゜)♪
ケチャツプをかけていただきます♪
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- 7
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- 使用したマジックソルトです♪スーパーで120円くらいで販売していますよ♪
おいしくなるコツ
マジックソルトを入れたらオシャレなカフェ風になりました～(*´∀`)♪
きっかけ
オムレツの味付けを変えたくて考えました♪
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