フライパンで簡単に♪豚ローストンカツ肉の味噌漬け♪ レシピ・作り方
材料（４人+弁当用人分）
- 豚ローストンカツ用 ６枚
- 白味噌 大さじ３
- 砂糖 大さじ３
- 酒 大さじ３
- ミリン 大さじ１
- おろしたショウガ 小さじ１くらい
- 醤油 小さじ１
作り方
-
1
トンカツ用豚肉の筋きりをして焼き縮みを防ぎます
漬け込む味噌の材料
白味噌と砂糖と酒とミリンとショウガと醤油を
混ぜ合わせます
-
2
１に筋きりしたトンカツ用豚肉を漬け込みます
時間は30分から１時間くらいでも良いです
-
3
フライパンで両面に
焦げ目がつくまで焼いたら出来上がりです
-
4
お皿に盛り付けて
いただきます(*´∀`)♪
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