作り方
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- 1
- グレープフルーツは外皮をむいてから、内皮から身をこそげるように外す。作業はボウルの上で行い、途中で落ちる果汁も取っておく。
キウイは皮をむいてから、食べやすい大きさに切る。
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- 2
- レタスは一口大にちぎる。
キュウリはピーラーで縦に縞模様になるように皮をむいてから5mm厚さの小口切りにする。
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- 3
- (1)で取れた果汁と★の材料を合わせてドレッシングを作る。
レタス、キュウリ、フルーツを器に盛り、ドレッシンをかけたら出来上がり(^_^)
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