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モヤシのナムル レシピ・作り方

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おっさん5593
焼肉のお伴にいかがですか?
みんながつくった数 1

材料(2人分)

もやし
1袋
小さじ1
★ニンニク(チューブ)
4cm
★コチジャン(チューブ)
3cm
★ごま油
小さじ1
炒り胡麻
小さじ1/2
少々
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作り方

  1. 1
    水を沸かし、塩ともやしを入れて1分半茹でる。
    茹でたもやしはザルにとり、軽く水気を切ったらボウルに入れる。
  2. 2
    (1)のボウルに★の材料を入れ、混ぜ合わせる。
    味を見て、必要に応じて塩を加える。
    仕上げに胡麻を振って、出来上がり(^_^)

きっかけ

いつものメニューです(^_^)

公開日:2017/09/11

関連情報

カテゴリ
その他の韓国料理もやしナムル簡単おつまみ焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

おっさん5593 サラリーマンのおっさんです。主に休日に家族のためにご飯を作ります。凝ったものではなく、冷蔵庫にあるもので作るのがほとんどです。最近は簡単を超えてジャンクな料理が増えてます…

つくったよレポート( 1 件)

2017/10/13 12:25
にんにく入り、イイですね♪ また作ります!!
aoi++
ありがとうございます。 もやしは安くて美味しくて良いですよね(^_^)

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