ジャガイモとブロッコリーのチーズ焼き(グラタン風) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむいて１cm厚さに切る。
   (面倒なら皮はむかなくても可)
   ブロッコリーは小房に分ける。茎の部分は皮をむいて１cm厚さに切る。

2. 2

   耐熱容器にオリーブオイルを塗り、ジャガイモ、ブロッコリー、塩とヒタヒタの水を入れてフタをしてレンジでチン(自動)。
   ジャガイモに爪楊枝がスッと通るまで。

3. 3

   耐熱の器にジャガイモ、ブロッコリーを並べて、スライスチーズをちぎりながらまんべんなく乗せる。
   さらにチーズの上にパン粉、粉チーズを振る。

4. 4

   (３)をトースターで焦げ目が付くまで焼く。
   出来上がり(^_^)