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アボカドとトマトのクリームパスタ レシピ・作り方

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はちまる8800
アボカド×スパゲッティ
ランチメニューにもオススメの、簡単で美味しいレシピです♪

材料(2人分)

スパゲッティ
2人分
アボカド
1個
マヨネーズ
大さじ3
牛乳
大さじ1
めんつゆ
大さじ1.5
醤油
大さじ1/2
かつおぶし
一つまみ
塩胡椒
一つまみ
トマト
1/4
粉チーズ
一振り
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作り方

  1. 1
    スパゲッティを熱湯で茹でます。
    その間にパスタ・アボカド・トマト以外の調味料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
  2. 2
    アボカドは1cm角に切って1に加えます。
  3. 3
    ブレンダーでクリーム状になるまで混ぜ合わせます。
  4. 4
    茹で上がったらざるにあげ水気を切ります。
  5. 5
    先ほど調味料・アボカドを混ぜたボウルにスパゲッティを入れ、絡めます。
  6. 6
    角切りにしたトマトをのせて、最後に粉チーズをかけて完成♪

おいしくなるコツ

少し薄めの味付けなので、薄い場合には塩胡椒・醤油で調整してください♪

きっかけ

アボカドをサラダ以外で使いたいと考え、大好きなパスタ料理を考案しました♪ 混ぜるだけなのでとっても簡単です!

公開日:2017/02/19

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタアボカド昼食の献立(昼ごはん)簡単おもてなし料理ミキサー
関連キーワード
アボカド スパゲッティ パスタ クリームパスタ

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