材料（4人分）
- アスパラ
- 250g
- 白だし
- 60ml
- 塩（アスパラを茹でるときに使用）
- ひとつまみ
作り方
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- 1
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- 塩を入れたお湯に、5センチに切ったアスパラを入れます。
5分くらい茹でて、冷水で冷まします。
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- 2
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- ジップロックに、アスパラと白だを入れて一晩冷蔵庫へ。
ジップロックを閉じるときは、出来るだけ真空パックに近づけて下さい。
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- 3
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- 盛り付けして、おしまいです！
おいしくなるコツ
アスパラの下の方？硬い部分は、切ってから茹でて下さいね。
簡単すぎて、、、ないです。
きっかけ
あばちゃんが、作ってくれたのを再現しました！
ビールに合います☆