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シンプルなしいたけの唐揚げ レシピ・作り方

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mayoみ
しいたけは大好き。シンプルに唐揚げにしてみました。塩でもお醤油でもお好みなものをつけて食べれます。

材料(2〜3人分)

しいたけ(大)
3枚
片栗粉
1/2カップ
お好みで塩、醤油、ソースなど
適量
オリーブシードオイル
適量
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作り方

  1. 1
    しいたけを3当分にする。
  2. 2
    フライパンにグレープシードオイルをいれて加熱する。
  3. 3
    しいたけに片栗粉をまぶし、揚げていく。
  4. 4
    火が通ったらできあがり。お好みで醤油、ソース、塩をつけて召し上がれ。

きっかけ

肉厚のしいたけを買ってきたので唐揚げにしてみました。

公開日:2015/11/17

関連情報

カテゴリ
しいたけ
料理名
しいたけの唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

mayoみ 子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。 家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて(秘密) 現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。 これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。

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