油揚げを裏返すと見た目もきれいで、サクサク感が表よりでる感じがします。 ココナッツオイルが苦手な人もこれなら、抵抗なく食べれるかと思います。
カレーライスが残ったので、油揚げで焼いてみました。
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ココナッツの香りと油揚げのサクサクがとてもよい感じ。