鶏そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに鶏ひき肉を入れて中火にかける。箸などでほぐしながら、砂糖を加えて炒める。

2. 2

   だいたい色が変わってきたら酒と牡蠣醤油を加えて混ぜる。

3. 3

   最後にみりんを入れて、少し水分を残す感じで火を止める。