簡単ポテトサラダレンジでチン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモを皮ごと茹で串で刺して通るくらいでザルにあげ皮をむく。少し固めになるように茹でる。（お好み）
-
2
aをみじん切りにして玉ねぎと人参はラップにかけて2分位レンジでチン。ボールにジャガイモをフォークで潰してaを入れて塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜる。
- 3 最後に醤油を一回りかけ入れて混ぜたら完成。冷蔵庫で寝かせてもよし。食べる時に少し温めてもよし。
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