肉そぼろチャーハン(150円) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯はレンジで1～2分温めて水分を飛ばす。

2. 2

   セロリ、ちくわは細かく切っておく。

3. 3

   フライパンに油を熱し、セロリ、肉そぼろに軽く火を通し、別皿にとっておく。

4. 4

   フライパンをしっかり熱し、溶き卵を入れる。火が通る前にご飯、3のセロリ、肉そぼろ、ちくわを入れ、一気に炒める。

5. 5

   ガーリック、鶏がらスープの素、中華スープの素、白ごまを入れて更に炒める。

6. 6

   オイスターソースを入れて、全体に回したらできあがり☆