肉なし!!焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りに、玉ねぎは薄切り。
   シメジは石づきを落としてほぐしておく。
   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火で熱する。

3. 3

   にんにくがこんがりしてきたらキャベツと玉ねぎ、シメジを入れてしんなりするまで炒める。

4. 4

   うどんを入れて炒める。
   うどんがほぐれたらお好みソースを入れて混ぜて完成♪
   トッピングはマヨネーズ、鰹節、刻み葱、海苔などお好みで。