のらぼう菜の塩こぶ＆昆布茶和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   のらぼう菜は洗ってザルにあげておく。
   ボウルに冷水を入れておく。

2. 2

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし、のらぼう菜を茎から入れる。

3. 3

   茎がやわらかくなるまで色よく茹で、冷水にあげる。

4. 4

   水分を絞り、4センチくらいに切って昆布茶と塩こぶを和えたら完成。