マグロのアラで＊エコノミーなハーブソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロのアラは、サッと湯通しして水気をふく。
   クレイジーソルトを両面に振る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかける。
   マグロを並べて、両面こんがりと焼く。

3. 3

   ガーリックパウダーを振りかけて、もう一度裏返して軽く焼く。

4. 4

   皿に盛り付け、アサツキを添える。