納豆と長いものおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いもはキレイに洗って皮ごとすりおろす。
   青ねぎは小口切りに。

2. 2

   ボウルに1と納豆、薄力粉を入れて箸でまんべんなく混ぜる。
   タレは入れても入れなくても◎

3. 3

   フライパンにサラダ油を敷いて強火で熱し、温まったら中火にして2を流し入れて蓋をする。

4. 4

   ホットケーキのように表面にふつふつ気泡ができて裏面がこんがり焼けたらフライ返しでひっくり返す。

5. 5

   蓋をして3分くらい焼いて完成♪
   お好みソースをかけて召し上がれ～