卵1個で太巻き2本分の玉子焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵M 1個
- さとう こさじ1
- 酒 こさじ1
作り方
- 1 卵を割り、まぜ、さとうと酒を入れる。
- 2 玉子焼き用フライパンにサラダ油を薄くひき、1を流し入れる。
- 3 そのまま弱火にしながらいつもとは違う方向、横から巻く。写真見てください。
- 4 冷やしてから縦半分に切って使用します。
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