おなかの中から温まる 簡単きしめん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹できしめん
- ２人前
- ★鰹粉節の醤油だれ（レシピあり）
- 大匙３
- ★昆布水（レシピあり）
- ２００ｃｃ
- ★お湯
- ３００ｃｃ
- 天ぷら
- ２枚
- 白ねぎ
- １本
作り方
-
- 1
- ★マークをあわせて火にかける。
（味を決める。）
-
- 2
- 白ねぎを斜め切り
-
- 3
- ①の中に
茹できしめん
ねぎを入れて一煮する。
-
- 4
- 天ぷらを入れて温めて器に入れる。
おいしくなるコツ
煮込んだきしめんが好きな方は③で加減する。
天ぷらは冷めていたので一緒に入れましたが
温かいものであれば後から乗せたほうが良いです。
きっかけ
鰹だれが取っても合います。
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