簡単　かき揚げ天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割ってよくかき混ぜる。
   お好み焼き粉を入れて水を少しづつ入れ
   だまができないようにかき混ぜる。
   （お好み焼きのときよりゆるい目に。箸からぽとぽと落ちるくらい）

2. 2

   たまねぎ　櫛切り
   人参　　千切り
   サツマイモ　さいの目
   いか　３×１cmくらい

3. 3

   ①の中に
   ②を入れてかき混ぜる。

4. 4

   油の温度
   采箸に粉をつけて
   油に入れて回りに泡がすぐに出るくらい

5. 5

   お玉を油につける。
   お玉に③をすくって
   静かに油の中につけ滑らせるように中に入れる

6. 6

   油の音が変わったらひっくり返して３０秒
   
   油をよくきる。