プレーンヨーグルトゼリー with オレンジソース レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
ゼリーを作ります。
水に粉ゼラチンを振り入れ、ふやかします。
ゼリーを固めるタッパーに牛乳を入れて、レンジで５０℃位に温めます。 -
2
ゼラチンをレンジで４０秒程加熱して溶かします。
牛乳にゼラチンを加えてよく混ぜます。ヨーグルトも加えてよく混ぜます。 - 3 冷蔵庫で数時間、しっかり冷やして固めます。
-
4
フッ素加工の小鍋にオレンジジュース、砂糖、オリゴ糖を入れて中火で煮ます。
１／３位に煮詰めて、トロッとしたら火から下ろして冷まします。 -
5
輪切りにしたキウイと薄切りにしたリンゴを飾り、さいの目に切ったゼリーを盛り付け、ソースをかけます。
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関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- ヨーグルトゼリーのオレンジソース
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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