チキンステーキ☆パプリカオニオンオレンジソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目を下にして並べます。皮がこんがりパリッと焼けたら、裏返し、皮を剥いて包丁で潰したニンニクを入れて蓋をして中火で焼きます。

2. 2

   蓋をしてから５分程焼いたら、皿に取り出します。
   取り出した後のフライパンに、細切りにした
   玉ねぎとパプリカを入れて、玉ねぎが透き通るまで焦がさないように炒めます。

3. 3

   醤油、塩、オレンジジュースを加えてひと煮立ちさせます。
   鶏肉に添えて盛り付けます。