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なすとししとうの豚バラ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
苺
美味しくささっと
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
米なす
1本
ししとう
1袋
豚バラ
5枚
サラダ油
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
砂糖
こさじ1
好みで一味唐辛子
適量
作り方
1
なすを一口大に切る、水につけてあくぬきする。
2
ししとうは半分に、豚バラも一口大に切る。
3
フライパンにサラダ油をひき、なすと豚バラを炒める。
4
火が通ったらししとうを加えてさっと混ぜて、砂糖、しょうゆ、一味を入れて炒める
5
皿に盛れば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ししとうはさっと炒める
きっかけ
夏野菜を豚バラで。
公開日:2012/09/02
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関連情報
カテゴリ
なす全般
豚バラ肉
料理名
なすとししとうの豚バラ炒め
このレシピを作ったユーザ
苺
つくったよレポート(
2
件)
2014/07/18 21:08
パパっとできて、美味しかったです(#^.^#)
M666
レポありがとうございます、美味しそう〜☆
2012/09/27 12:35
簡単な味付けなのにいいお味でした ごちそうさまでした
雪だるま4126
レポありがとうございます☆美味しそうです☆
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