じゃが芋のソース炒め レシピ・作り方

じゃが芋のソース炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ひかる1083
ひかる1083
電子レンジでチンしてから炒めたじゃが芋をお好み焼きソースで和えただけの簡単おかず。
簡単だけど食べだしたら止まりません♪

材料(2人分)

  • じゃが芋 中2個
  • お好み焼きソース 大さじ2
  • 鰹節 適宜
  • ごま油 適宜

作り方

  1. 1 じゃが芋は洗って皮を剥いて一口大に切り、水にさらしてからザルに上げて水気を切る。
    耐熱容器に並べてふんわりとラップをし、電子レンジに入れて4分加熱する。
  2. 2 熱したフライパンにごま油をひき、1.を入れて表面がキツネ色になるまで焼き目を付ける。
  3. 3 2.にお好み焼きソースを入れて絡めるように炒め、皿に盛りつけてかつお節をたっぷりとかけて出来上がり。

きっかけ

じゃが芋で簡単な一品を作りたくて

おいしくなるコツ

好みで青のりや紅ショウガをかけても♪

  • レシピID:1060005163
  • 公開日:2012/05/15
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
炒め物
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