お姑さん直伝☆ホットケーキ レシピ・作り方

お姑さん直伝☆ホットケーキ
ひかる1083
ひかる1083
お姑さん直伝の、夫が子供の頃から食べていたホットケーキです。
素朴な味わいで、朝食やおやつに好評です(^ー^)

材料(2~3人分)

  • 薄力粉 2cup
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • A 砂糖 大さじ5
  • A 卵 2個
  • A 牛乳 1/3~1/2cup

作り方

  1. 1 小麦粉とベーキングパウダーを合わせて粉ふるいで2回ふるう。
  2. 2 1.にAを加えて泡だて器でダマが出来ないように混ぜる。
  3. 3 熱したフライパンにバターをひき、2.を適量ずつ入れて焼く。
  4. 4 表面に気泡が立ち、裏面が美味しそうな狐色になったらひっくり返して再び焼く。
    両面焼けたら出来上がり。

きっかけ

夫が子供のころから食べていたホットケーキです。

おいしくなるコツ

バター、蜂蜜、メープルシロップ、クリームチーズ&ジャムetc...お好みのものを合わせて食べてください。 生地をフライパンに流しいれた際にソーセージを埋め込んでアメリカンドック風にしても美味しいです。

  • レシピID:1060005076
  • 公開日:2012/04/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
ホットケーキ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る