牡蠣の卵つけ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギはみじん切りにします。

2. 2

   牡蠣は塩水で洗います。水気を拭いて小麦粉をまぶします。

3. 3

   ボウルでAを混ぜて①をからめます。

4. 4

   熱したフライパンにごま油を入れ②を中火で２分ほど焼きます。器に盛って出来上がりです。