我が家の南瓜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜はところどころ皮を残して、皮を削る。大きめの一口大に切る。

2. 2

   鍋に南瓜と水を入れて、弱火で柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   少し水を残して、あとはこぼして捨てる。
   残りの煮汁に調味料を全て入れて、弱火で一煮立ちさせる。

4. 4

   全体に煮汁をからめて、出来上がり。