フライパンで 野菜が高い 冷凍インゲンおひたし レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍インゲン
- １００ｇ
- しいたけ
- ２枚
- ★麺つゆ
- 大匙２
- ★水
- １００～１３０ｃｃ
作り方
-
- 1
-
- フライパンに
ポットのお湯をインゲンが浸るくらい入れる。
塩一つまみ入れて沸点を上げ
半解凍したインゲンを入れゆでる
-
- 2
- 斜め切り （味が早くしみる）
-
- 3
- あわせた★マークに浸す
（１５～３０分）
-
- 4
- しいたけを焼き細く切る
③にあわせる。
おいしくなるコツ
おひたしですから汁にに浸しておきます。
④のしいたけは①のフライパンがあいたら焼きます。
きっかけ
冷凍食品を使う
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