豚カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を叩いてのばします。塩コショウを振ってなじませます。

2. 2

   ①に小麦粉、溶き卵、パン粉の順でつけていきます。

3. 3

   揚げ油を160℃に熱してこんがりと揚げ色がつくまで５分ほど揚げていきます。油を切って器に盛れば出来上がりです。